Description
Ingrédients
- 6 oeufs
- 1 tablette chocolat noir dessert Nestlé
- 1 zeste de jus de citron
Instructions
- Battre les blancs en neige très ferme
- Réserver les jaunes
- Faire fondre le chocolat
- L’incorporer aux jaunes
- Incorporer le blanc délicatement dans le cholat et les jaunes d’oeufs
- Mettre un filet de jus de citron
- Mélanger délicatement
- Mettre dans des petits ramequins pour une meilleur prise
- Attendre au minimum 6h
